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Chambres et table d'Hôte

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11190 Bugarach/France

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Tél. +33 (0)4 68 69 82 12
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Table d’hôte

Notre table d’hôte réservée à nos clients est ouverte cinq soirs
par semaine et offre un dîner complet. Les saveurs du jour
y sont d’inspiration principalement méditerranéenne et
nos plats sont préparés en fonction de la disponibilité
des produits locaux en saison que nous nous procurons
dans les fermes avoisinantes et dans le jardin de votre
hôtesse, Rommie. Votre hôte, Sander, chef passionné
par sa profession, vous régalera de ses plats et desserts!
Une variété de fromages de chèvre et de brebis produits
localement attend les passionnés du fromage.

 

Ces festins débutent par un apéritif convivial dans le salon
ou dans le jardin, les soirs d’été. Il va sans dire que ces
merveilleuses préparations sont toutes accompagnées
d’une sélection de vins des Corbières et se terminent sur
un café ou une tisane à la verveine.